神保町のカフェトロワバグのメニューを紹介

千代田区

2022.08.28

神保町のカフェ　トロワバグのメニュー

神保町のカフェ　トロワバグのメニューは、とても豊富です。

そして、すごくいいなと思ったのは、メニューの写真などが載っている小さな冊子です。

小さなスケッチブックのような冊子にメニューを編集して作られているのです。

メニューの冊子の中には水彩画で書かれたコーヒーカップが乗っていて、とても可愛かったです。

では、メニューの書かれた冊子をご紹介しましょう。

見ているだけで癒される素敵なメニューの冊子です。

この日は予定してきた訳ではなかったので、本格的な食事ではなく、コーヒーと自家製スイーツを食べようと思いました。

そして、オーダーしたのはアイスコーヒーとかぼちゃのムースです。

かぼちゃのムースはトロワバグの一番人気のロングセラーだそうです、創業当時からのメニューの一つとのことでとても感慨深いものを感じました。

お味としては素朴なカボチャをクリーミーに焼き上げたということなので、甘さも控えめでとても美味しかったです。

カフェ　トロワバグのコーヒーは注文を受けてから丁寧にネルドリップで入れているそうで、ネルドリップ自体は他の喫茶店ではあまり採用されていないそうです。

理由としてはメンテナンスが大変だからだそうです。

丁寧にネルドリップで入れられた、アイスコーヒー飲んでみましたが、とても美味しかったです。

アイスコーヒーは思いの外早く飲み干してしまったので2杯目はホットコーヒーにしました。

数あるコーヒーのメニューの中でトロワブレンドをオーダーしました。

やはりコーヒーの美味しさを本当に味わうにはホットコーヒーが一番ですね。

この日に一緒に来た相方もトロワブレンドをオーダーしていましたが、コーヒーカップが、私とは違うデザインでした。

こういうところがとても素敵だと思いました。

コーヒーカップはとても小さく、かわいかったです。

コーヒーカップの大きさが小さいのはなぜなのか分かりませんが、次回トロワバグに行った時にオーナーに聞いてみようと思います。

神保町のカフェ　トロワバグの内観はこちらです。

何より、とても気に入ったのは店内の照明の明るさの加減です。

私自身、仄暗い感じが好きなので、とても良いと思いました。

そして、壁に当てられた間接照明の醸し出す雰囲気も素敵でした。

壁には絵も飾られていて、店の雰囲気を引き立てていました。

カウンターの中の食器棚に、一つ一つ個性がある食器が置かれていて美しかったです。